幾個(gè)月前,媳婦和小舅子籌備已久的小店終于動(dòng)工了。我本想置身事外,可實(shí)在見(jiàn)不得媳婦太辛苦,于是一咬牙,水電工、設(shè)備工和投資商這幾個(gè)角色我全包圓了。經(jīng)過(guò)一番忙碌,小店開(kāi)始試營(yíng)業(yè)了,在推出各種商品的我們也得測(cè)試設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)查漏補(bǔ)缺。
這不查不知道,一查問(wèn)題還真不少。
就說(shuō)這最簡(jiǎn)單的飲水問(wèn)題吧,一開(kāi)始我們準(zhǔn)備了凈水機(jī)和燒水壺,想著這樣既能保證水質(zhì),又能有熱水喝??蛇@燒水壺每次燒開(kāi)后,還得花老長(zhǎng)時(shí)間等水涼下來(lái)。先不說(shuō)制作飲品不方便,就我們自己平時(shí)喝水都成了難題,這可咋整呢?
我們也考慮過(guò)使用桶裝水加飲水機(jī)的組合。但桶裝水成本太高了,而且傳統(tǒng)飲水機(jī)的塑料材質(zhì)和開(kāi)放水路不健康,水溫不穩(wěn)定,水量也有偏差,用起來(lái)不僅沒(méi)解決問(wèn)題,反而還帶來(lái)了更多麻煩。發(fā)現(xiàn)市面上的飲水機(jī)管路常存隱患:塑料制成的耐熱性差;普通金屬棒易析出重金屬;開(kāi)放式水路易沉積霉菌,還可能有爬蟲(chóng)鉆入,存在安全風(fēng)險(xiǎn)。
那些先進(jìn)一些帶濾芯的飲水機(jī)呢,在我們已經(jīng)有凈水器的情況下,功能感覺(jué)有些重疊了,而且更換濾芯的開(kāi)銷(xiāo)也不小。更讓人頭疼的是,大型飲水機(jī)在店鋪有限的空間里實(shí)在太占地方了。
這可把我們愁壞了,到底什么樣的設(shè)備才能滿足我們的需求呢?
經(jīng)過(guò)一番討論,我們一致認(rèn)為,“小體積、大容量、出水快、水溫水量精準(zhǔn)且安全無(wú)毒”才是我們想要的。就在我們?yōu)檫@個(gè)問(wèn)題煩惱的時(shí)候,朋友給我們推薦了宮菱即熱飲水機(jī)。一開(kāi)始我還有些懷疑,這真能有說(shuō)的那么好嗎?
懷著試試看的心態(tài),我們買(mǎi)了一臺(tái)宮菱即熱飲水機(jī)。收到貨開(kāi)箱的時(shí)候,我就被它的外觀吸引住了。純白機(jī)身簡(jiǎn)約時(shí)尚,和我們小店的裝修風(fēng)格很適配,而且體積小巧,一點(diǎn)都不占空間。
箱內(nèi)除了主機(jī),還配有可拆卸瀝水盤(pán),防濺水設(shè)計(jì)很貼心,面板為不銹鋼金屬材質(zhì)且底托與機(jī)身采用了磁吸貼合設(shè)計(jì),既不用擔(dān)心濺水,在飲水安全和日常清理上都有保障。
不過(guò),即熱飲水機(jī)可不能光靠顏值吃飯,內(nèi)在實(shí)力才是關(guān)鍵。我特意去了解了一下宮菱這個(gè)品牌,沒(méi)想到它還挺厲害的。這個(gè)品牌拒絕多余功能,死磕“安全無(wú)毒、高性能”20余年,從不打廣告,但憑借出色性能在歐美市場(chǎng)很火,還獲得了國(guó)際SGS食品安全認(rèn)證及嚴(yán)苛歐盟CE、美國(guó)FDA等十多家權(quán)威認(rèn)證。
這不禁讓人想問(wèn),這樣一個(gè)用心做產(chǎn)品的品牌,其飲水機(jī)的性能能差嗎?
另外,宮菱即熱飲水機(jī)的容量設(shè)計(jì)恰到好處,3.3L的大容量水箱,無(wú)需頻繁加水,省心又省力。而且它2000W強(qiáng)勁功率,能輕松滿足連續(xù)供水的需求,平時(shí)在店里全天候通電使用,一天的耗電量也低得超乎想象,普通家庭一整天只需0.013度電。
就算店里客人多,也能讓大家暢快飲水,無(wú)需擔(dān)憂熱水供應(yīng)不足,真正做到了在高效滿足多人飲水需求的保持低能耗運(yùn)行。
再說(shuō)說(shuō)安全性,宮菱即熱飲水機(jī)更是讓人十分放心。它的不銹鋼無(wú)拼接管路、水箱和整機(jī)涉水部件都達(dá)到母嬰食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),有5A食品硅膠密封圈,采用0涂層、0膠水、0有害物揮發(fā)設(shè)計(jì)、0塑料管路設(shè)計(jì),還通過(guò)了FDA食品級(jí)認(rèn)證。出水清澈透亮,完全沒(méi)有塑料或金屬材質(zhì)的異味,從根本上杜絕了傳統(tǒng)飲水機(jī)水箱底部易滋生細(xì)菌的行業(yè)痛點(diǎn)。
小店每天要制作大量的飲品,如果飲水不安全,那后果不堪設(shè)想。
宮菱即熱飲水機(jī)創(chuàng)新采用雙層全封閉304不銹鋼管路,通過(guò)軍工級(jí)焊接工藝實(shí)現(xiàn)無(wú)縫密封,配合獨(dú)家研發(fā)的DOP生物膜防護(hù)技術(shù),使所有接觸水路的金屬部件具備長(zhǎng)效抗腐蝕能力。核心輸水系統(tǒng)采用母嬰級(jí)抗菌不銹鋼材質(zhì),結(jié)合耐高溫5A食品硅膠密封圈,配合通過(guò)SGS認(rèn)證的抗菌水箱,形成立體防護(hù)體系。經(jīng)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),整機(jī)抗菌率高達(dá)99.6%,確保每一滴水都純凈安全。
為了直觀地驗(yàn)證宮菱即熱飲水機(jī)卓越的抗菌性能,我精做了一項(xiàng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。選取了凈水器過(guò)濾后的純水,一部分燒開(kāi)制成涼白開(kāi),另一部分則通過(guò)宮菱即熱飲水機(jī)加熱至100℃,隨后自然晾涼。接著,我將相同規(guī)格的雪梨片分別放入這兩份水中。
23小時(shí)后,我對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行觀察。當(dāng)我輕輕拿起涼白開(kāi)中的雪梨片時(shí),明顯看到有因糖分溢出而形成的粘絲,這表明水中細(xì)菌滋生,導(dǎo)致雪梨片發(fā)生了較為明顯的變質(zhì)。而宮菱即熱飲水機(jī)晾涼水中的雪梨片卻依舊保持著較高的新鮮度,表面光滑,沒(méi)有絲毫粘絲現(xiàn)象,充分展現(xiàn)出該飲水機(jī)強(qiáng)大的抗菌能力。
除此以外,宮菱即熱飲水機(jī)整機(jī)均采用特制純銅線路,并帶有“防干燒、過(guò)熱、熔斷、分流、過(guò)流、阻燃、溫控、超溫、防燙和短路”十重保護(hù),不僅杜絕了安全火災(zāi)隱患,還確保了長(zhǎng)期使用過(guò)程中的安全保障。
宮菱即熱飲水機(jī)在日常使用上也簡(jiǎn)單明了,其采用的是出水口上方橫向橢圓觸控智能顯示屏設(shè)計(jì),并帶有童鎖功能防止誤觸燙傷。在一段時(shí)間不用后還會(huì)自動(dòng)熄屏休眠,手指一觸就能輕松喚醒,十分便捷。
忙碌時(shí),我們只需輕輕一點(diǎn)屏幕,便能快速為顧客提供熱水,用于沖泡各種茶飲。宮菱即熱飲水機(jī)提供了25-100℃精準(zhǔn)控溫,無(wú)論是制作冰爽的水果茶,還是調(diào)配香濃的咖啡,它都能滿足不同的飲品制作需求。
而且,其高效的加熱速度,讓顧客無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間等待,就能享受到熱氣騰騰的飲品,大大提升了服務(wù)效率和顧客滿意度。
8檔定量出水就更不用說(shuō)了,在調(diào)制飲品時(shí)發(fā)揮著極大的作用。我可以根據(jù)不同飲品的沖泡需求,精準(zhǔn)地選擇相應(yīng)的出水檔位,比如制作一杯標(biāo)準(zhǔn)的檸檬水,只需輕觸對(duì)應(yīng)檔位,就能準(zhǔn)確流出適量的熱水,讓檸檬的清香在恰到好處的水溫中充分散發(fā)。
對(duì)于一些特色冷飲,如需要特定水量來(lái)調(diào)配糖漿與果汁比例的飲品,這8檔定量出水功能也能確保調(diào)配的精準(zhǔn)性,保證每一杯冷飲的口感和品質(zhì)都能保持一致。
為此,我還特別測(cè)試了宮菱即熱飲水機(jī)的加熱性能與精準(zhǔn)定量、定溫。得益于其創(chuàng)新的第4代不銹鋼納米厚膜加熱配合高密度環(huán)繞導(dǎo)流技術(shù),結(jié)合全封閉增壓加熱系統(tǒng),確??焖偕郎氐耐瑫r(shí)維持水流穩(wěn)定性。像25℃時(shí)1-2秒的瞬間就能瞬間出水,僅需6秒即可接滿300ml,且出水穩(wěn)定無(wú)飛濺,可這都是常規(guī)操作。
我設(shè)置溫度為100℃時(shí),宮菱即熱飲水機(jī)的加熱速度快得驚人,從實(shí)際測(cè)試不難發(fā)現(xiàn),約2.6秒左右的時(shí)候,宮菱即熱飲水機(jī)上方就能看見(jiàn)有明顯的熱蒸汽冒出,在3秒過(guò)后熱蒸汽已經(jīng)是一股股地往上串了,充分證明了宮菱即熱飲水機(jī)優(yōu)秀的加熱效率。
如果從常溫25℃加熱到98℃,也只需3.2秒,比傳統(tǒng)電熱水壺快6 - 8倍,300ml的水約用時(shí)50秒。
這樣的表現(xiàn),對(duì)比家里在用冷熱凈水三合一飲水機(jī)是完全不敢想象的,后者100℃開(kāi)水輸出時(shí)的那種斷斷續(xù)續(xù)感,看了就讓人著急。
溫控精準(zhǔn)度方面,以往用過(guò)的即熱飲水機(jī),檔位切換后溫度老是不穩(wěn)定,而宮菱的溫控精準(zhǔn)設(shè)計(jì)卻讓人贊嘆不已。它創(chuàng)新性地采用了WOS智能控溫算法與NTC控溫陣列組成的雙溫控系統(tǒng),并獨(dú)家研發(fā)DEER - SS快循環(huán)動(dòng)態(tài)補(bǔ)償技術(shù),能把溫度差值和連續(xù)出水溫度波動(dòng)穩(wěn)定在1℃以內(nèi),切換檔位后只需1.5秒就能把水溫調(diào)節(jié)到設(shè)定數(shù)值。
從25-90℃的出水溫度實(shí)際檢測(cè)不難看出,雖然在個(gè)別溫度上有細(xì)微偏差,但均未超過(guò)0.5℃,如此精準(zhǔn)的控溫效果,對(duì)于制作飲品簡(jiǎn)直是如虎添翼。
從實(shí)際使用及測(cè)試表現(xiàn)來(lái)看,宮菱即熱飲水機(jī)完全超出了我們的預(yù)期,完美契合了我們“小體積、大容量、出水快、水溫水量精準(zhǔn)且安全無(wú)毒”的需求。
就拿沖泡奶茶來(lái)說(shuō),不同的茶葉需要不同的水溫才能激發(fā)出最佳的口感,宮菱即熱飲水機(jī)就能精準(zhǔn)地滿足這個(gè)需求,讓奶茶的味道更加純正。哪怕店里客人多的時(shí)候,連續(xù)接5杯85℃熱水,溫度波動(dòng)也很小,而且比普通熱水壺還省電,真正做到了“即按即熱,無(wú)需久等”,這難道不是我們一直想要的效果嗎?
有了宮菱即熱飲水機(jī)后,以前因?yàn)樗疅_(kāi)又要晾涼,還整天頭疼溫、水量控制不精準(zhǔn)而導(dǎo)致飲品口感參差不齊的問(wèn)題一去不復(fù)返。多虧了有它,無(wú)論是熱咖啡、熱茶,還是各種特色冷飲,都能按照標(biāo)準(zhǔn)精確制作,每一杯飲品都能保持穩(wěn)定的高品質(zhì)。
真心力薦給有需求的朋友,趕緊入手一臺(tái),早買(mǎi)早享受!