香甜豆?jié){，無(wú)渣免濾西屋迷你破壁機(jī)體驗(yàn)    

▼忙碌的生活節(jié)奏，每天起來(lái)能喝上一杯香甜可口的豆?jié){是多么幸福的事；說(shuō)到豆?jié){肯定離不開豆?jié){機(jī)，但市面上很多豆?jié){機(jī)做出來(lái)豆?jié){都需要過(guò)濾，并且噪音又大；那么有沒(méi)有一款豆?jié){機(jī)噪音小，又可以免濾呢？答案肯定有的，那就是美國(guó)西屋剛剛上市的迷你破壁機(jī)，下面就由筆者給大家詳細(xì)介紹這個(gè)款迷你破壁機(jī)使用過(guò)程及體驗(yàn)感受。

開箱篇

這款迷你破壁機(jī)只有300mL的容量，只合適一個(gè)人飲用量，特別合適像筆者這樣的單身狗使用。西屋迷你破壁機(jī)采用的是藍(lán)白相間包裝盒子，正面是產(chǎn)品實(shí)物圖，上方產(chǎn)品LOGO,看上去非常簡(jiǎn)約。

▼產(chǎn)品特點(diǎn)及參數(shù)印刷在包裝兩側(cè)，從上面印刷信息可以知道西屋迷你破壁機(jī)主要特點(diǎn)是精巧設(shè)計(jì)、8大功能、細(xì)膩免濾，除了可以做豆?jié){外，烘干、米糊、花茶等食譜一樣可以一鍵完成。

▼包裝內(nèi)所有物品主要有，產(chǎn)品說(shuō)明書，破壁機(jī)主機(jī)、營(yíng)養(yǎng)食譜一本、三角電源線一根、量杯、清洗毛刷等物品，配件非常多，就連食譜都有了，這點(diǎn)廠家非常貼心，不用自己再次百度查詢食譜。

▼食譜內(nèi)容非常豐富，目錄主要有粥類、豆?jié){、果汁、湯類、花茶等五大類，上面詳細(xì)介紹了制作步驟及材料用量，只有按上面步驟制作，即使你是美食小白，也能輕松制作出各種美味食物。

▼西屋迷你破壁機(jī)整體看上去很像一個(gè)保溫水杯，杯體上有個(gè)長(zhǎng)方形透明窗口，方便用戶隨時(shí)查看機(jī)器工作狀態(tài)，同時(shí)窗口上面有最高水位刻線，使用時(shí)水位不能超過(guò)該刻線。

功能按鍵位于機(jī)身下方，全部按鍵都是采用觸摸式按鍵，相對(duì)普通按壓式按鍵來(lái)說(shuō)，觸摸按鍵使用壽命更長(zhǎng)，更靈敏。

▼西屋迷你破壁機(jī)的8大功能分別用文字加LED顯示標(biāo)注，觸摸機(jī)身上面的“功能”鍵就可以選擇對(duì)應(yīng)的功能，同時(shí)LED燈亮起，非常直觀。

▼體感漆把手手持握感非常舒服，且防滑防燙，即使手上沾水握持也非常牢固，同時(shí)手柄材質(zhì)不沾灰，對(duì)于我這種懶人非常友好。

▼電源插口位于機(jī)身下方，采用三角形插口，配備是1.2米加長(zhǎng)電源線，通過(guò)插孔可以看到電源線采用的是優(yōu)質(zhì)黃銅材料，使用起來(lái)導(dǎo)電更好，壽命更長(zhǎng)。

▼機(jī)身底部四個(gè)硅膠防滑墊在機(jī)器在工作時(shí)，減震效果非常明顯，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)機(jī)器有晃動(dòng)現(xiàn)象。

▼感應(yīng)式杯蓋設(shè)計(jì)，開蓋自動(dòng)斷電，使用起來(lái)更安全；同時(shí)杯蓋上貼有注意事項(xiàng)，提醒用戶制作熱食時(shí)，請(qǐng)勿將手靠近杯蓋上方的出氣口，以免燙傷，非常貼心。

▼機(jī)身內(nèi)膽采用3毫米加厚高硼玻璃，看來(lái)非常結(jié)實(shí)耐用；內(nèi)壁上還設(shè)計(jì)有三條立體擾流線條，減少研磨死角，能讓豆?jié){研磨更細(xì)膩。

▼西屋迷你破壁機(jī)刀頭采用新日鐵4葉精鋼刀頭，刀片上打印有“JAPAN”品牌標(biāo)志，起到很好的防偽作用，兩片大的刀頭呈現(xiàn)為S形，這種設(shè)計(jì)一般在千元檔的破壁機(jī)比較常見(jiàn)，在研磨過(guò)程中讓食材顆粒更為均勻細(xì)膩。同時(shí)西屋迷你破壁機(jī)發(fā)熱盤采用食品級(jí)不銹鋼發(fā)熱盤，獨(dú)立溫控，制作美食時(shí)不容易糊底，食用更健康，

使用體驗(yàn)篇

豆?jié){制作

▼首先將黃豆洗凈后再浸泡6個(gè)小時(shí)左右，當(dāng)然直接放干豆也可以，但口感沒(méi)那么好；最后將泡好的黃豆倒入破壁內(nèi)，記得倒入的時(shí)候小心點(diǎn)，不然像筆者一樣黃豆漏外面了，瓶口設(shè)計(jì)實(shí)在太小，屬實(shí)不方便。

▼加入水量不能超過(guò)最高刻線位，蓋上上蓋，觸摸機(jī)身上面“功能“鍵選擇豆?jié){功能機(jī)器就可以自動(dòng)進(jìn)入豆?jié){制作模式，接下就任由機(jī)器翻騰攪拌，該忙啥就忙啥去吧。

▼整個(gè)豆?jié){制作過(guò)程耗時(shí)需要25分鐘左右，相對(duì)筆者家里正在使用的豆?jié){機(jī)整整快了5分鐘，對(duì)于早上著急上班的我，這5分鐘時(shí)間是非常寶貴滴，如果能一分鐘出豆?jié){更好，哈哈。

▼在28000轉(zhuǎn)魚雷直流電機(jī)高速攪拌下，豆?jié){打得超級(jí)細(xì)，幾乎沒(méi)有渣渣，喝起來(lái)也不拉嗓子。加上五段式溫控加熱盤精準(zhǔn)控制加熱時(shí)間，打開蓋子就能聞到濃濃的豆香味，聞起來(lái)就非常有食欲。

果汁制作

▼炎熱夏天來(lái)杯西瓜汁，既能解暑又能解渴；所以筆者買一個(gè)西瓜回來(lái)測(cè)試西屋迷你破壁機(jī)果蔬功能。首先將西瓜去皮切小塊丟進(jìn)豆?jié){機(jī)容器內(nèi)，選擇“果蔬”功能等待2~3分鐘就可以得到一杯新鮮西瓜汁?？诟蟹矫?，西瓜仔一樣打得粉粹，喝起來(lái)口感非常細(xì)膩，果汁味非常濃，這點(diǎn)筆記可以打滿分。

清洗方面

▼ 西屋迷你破壁機(jī)雖有清洗功能，實(shí)際清洗效果不太理想；由于瓶口太小手指又沒(méi)辦法伸進(jìn)去，要配合360度專用毛刷刷洗才能干凈。清洗也容易，隨便一刷就可以，但一定要記得用完馬上清洗，不要等食物殘留干了再清洗，不然刷的時(shí)候讓你懷疑人生。

噪音方面

▼ 噪音大問(wèn)題一直所有品牌破壁機(jī)的通病，筆者家目前用的豆?jié){機(jī)噪音就非常大，早上家里人沒(méi)起來(lái)都不敢做豆?jié){，怕影響他們休息；現(xiàn)在有了西屋迷你破壁機(jī)后，就不用擔(dān)心噪音大影響家里人了，實(shí)測(cè)噪音為88db，比我原來(lái)家里的豆?jié){機(jī)整整少了20 db,房間關(guān)門起來(lái)幾乎聽(tīng)不到任何聲音。

功耗方面

▼西屋迷你破壁機(jī)官宣加熱功率為350W,攪拌功率為150W;實(shí)測(cè)加熱功率為380W，功率跟官宣差不多，沒(méi)有虛標(biāo)；大功率加熱盤能保證食材熟透，有效防止黃豆中的胰蛋白酶抑制物、細(xì)胞凝集素、皂素等物質(zhì)煮不熟，對(duì)腸胃產(chǎn)bai生刺激，引起中毒癥狀。

▼總之，對(duì)于單身狗的我，小巧的西屋迷你破壁機(jī)既能滿足一個(gè)人食用量，又可以享受細(xì)膩口感，加上一鍵烹飪功能，使用起來(lái)非常方便，如果你最近想入手一個(gè)單人使用豆?jié){機(jī)，西屋迷你破壁機(jī)是非常不錯(cuò)的選擇。