帝伯朗Century城際系列不粘鍋：好鍋不用多，一鍋?lái)敯隋?i class="red">    

臨近歲末，年味兒越來(lái)越足了，不僅是街邊喜氣洋洋的鮮艷裝飾，更多的來(lái)自于家的味道，煮婦（煮夫）則是家中的重要角色。最近入手了帝伯朗Century城際系列的這款八合一浮雕多用鍋，體驗(yàn)之后覺(jué)得著實(shí)不錯(cuò)，于是分享給大家，希望對(duì)大家的購(gòu)買(mǎi)選擇有所幫助。

帝伯朗Century城際系列不粘鍋的外包裝設(shè)計(jì)非常醒目，從圖上可以看到，這款不粘鍋共有馬鐵金、琉璃藍(lán)、杏仁粉、火焰橙、維多娜綠五種配色，代言人汪東城既帥氣又霸氣，手舉不粘鍋的造型也算是汪大東的龍紋鏊走進(jìn)了現(xiàn)實(shí)，凌厲的小眼神相信可以俘獲不少家庭“煮”婦的心。

包裝內(nèi)除了不粘鍋之外，還帶有手柄、不粘硅膠墊、硅膠鏟、蒸格、兩個(gè)鍋耳和鋼化玻璃蓋，組裝也比較簡(jiǎn)單。

我入手的是維多娜綠配色，鮮艷的顏色相比傳統(tǒng)的黑色要時(shí)尚好看許多，僅僅擺放在廚房中也可以賞心悅目，炒菜也會(huì)有一個(gè)愉快的心情。

鍋體采用高純度鋁合金打造，一體液壓成型，含手柄的重量大約是1400g，相當(dāng)于三瓶礦泉水的重量，不過(guò)別看鍋輕，能夠得到汪東城的認(rèn)可，也從側(cè)面反映出它的質(zhì)量比較過(guò)硬。

帝伯朗Century城際系列不粘鍋外觀(guān)設(shè)計(jì)的最大亮點(diǎn)，就是將中國(guó)20城43座地標(biāo)以浮雕的形式鏨刻在鍋身，鎏光漸變做工精致的同時(shí)，也可以充分展現(xiàn)中華民族的傳統(tǒng)文化，城市風(fēng)味的溫度得以傳承。

不粘鍋內(nèi)部的涂層也采用了漸變?cè)O(shè)計(jì)，不含BPA、PFOA，不僅健康環(huán)保，而且更加實(shí)用，能夠耐800℃高溫，并且防干燒，煎蛋、煎魚(yú)都不會(huì)粘鍋，既能減少用油量，又不用“熱鍋冷油”產(chǎn)生大量油煙，32cm的大口徑在炒菜時(shí)也不會(huì)把菜炒到鍋外。

不粘鍋底部采用了多重復(fù)合底設(shè)計(jì)，導(dǎo)熱速度快，能夠承受500℃的高溫，不易發(fā)黃、發(fā)黑。燃?xì)庠?、電磁爐、鹵素爐、電陶爐、紅外線(xiàn)爐等設(shè)備都可以使用，而且可以放入洗碗機(jī)清洗，非常方便。

手柄采用了符合人體工學(xué)的電木設(shè)計(jì)，握持舒適、防燙隔熱，而且通過(guò)感溫鍵可以感知溫度變化，加熱前為紅色，持續(xù)加熱到45℃時(shí)變?yōu)榉凵?，達(dá)到140℃健康烹飪溫度時(shí)變?yōu)榻咏诎椎牡凵?，讓我們可以在炒菜過(guò)程中根據(jù)顏色的變化來(lái)掌握火候，達(dá)到精準(zhǔn)控溫。

鍋蓋為鋼化玻璃材質(zhì)，采用了可立式設(shè)計(jì)，并進(jìn)行了加厚處理，堅(jiān)固不易碎，鍋蓋周?chē)€包裹有一圈環(huán)保硅膠，能夠起到防燙防滑的作用。

鍋蓋還支持加壓功能，在烹飪時(shí)能夠達(dá)到17Kpa的微壓內(nèi)循環(huán)，無(wú)火也可以保持沸騰狀態(tài)，讓肉類(lèi)快速軟糯，讓菜類(lèi)的膳食纖維更加豐富。只需輕按鍋蓋上的可拆卸的泄壓閥，即可一鍵側(cè)方排氣，輕松打開(kāi)鍋蓋的同時(shí)，也避免了被蒸汽燙傷。

這款不粘鍋的用處十分廣泛，不僅可以完成傳統(tǒng)不粘鍋的煎、炒、煮、燜、炸、烤，而且搭配蒸格可以蒸包子、饅頭、餃子、紅薯、玉米等，同時(shí)還可以將手柄旋轉(zhuǎn)拆卸，秒變火鍋，一鍋八用，充分釋放家庭煮婦和家庭煮夫們的百變廚藝！

此外，鍋鏟也采用了食品級(jí)硅膠材質(zhì)，保證健康的同時(shí)還隔熱耐高溫。

最后溫馨提示兩點(diǎn)，一是初次使用時(shí)需要按照說(shuō)明書(shū)提示進(jìn)行幾次全身清洗，然后倒入適量的常溫食用油擦拭內(nèi)部，然后清洗干凈即可使用；二是為了防止涂層脫落，使用完后不要馬上用冷水清洗，可以先用抹布擦拭或用溫水進(jìn)行清洗。

自從入手這款帝伯朗Century城際系列不粘鍋之后，媳婦兒就好像找到了一件趁手的兵器，廚藝水平愈發(fā)爐火純青，讓我每天都十分期待她用這件“龍紋鏊”會(huì)為全家?guī)?lái)怎樣的驚喜，就像我開(kāi)頭所說(shuō)的，最大的年味兒來(lái)自于家的味道，而煮婦（煮夫）則是家中的重要角色，工欲善其事必先利其器，一件優(yōu)秀的不粘鍋才能夠激發(fā)出煮婦（煮夫）們的最高廚藝，讓家的味道更加香醇！

帝伯朗（TIBORANG） 【汪東城龍紋鏊】城際八合一浮雕多用不粘鍋防干燒全灶通用32cm 杏仁粉

京東：￥899

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