小雪節(jié)氣已過，雖然還沒進入真正意義的冬天，但氣溫確實低了很多，離入冬也為時不遠了。冬天氣溫會大幅下降，不僅會讓我們感覺很冷，而且還會給我們的日常生活造成諸多不便，例如吃飯就會受到較大影響。

辛苦工作了一天的我們，晚上回到家能吃上熱乎的飯菜也是一種慰藉，但要在冬天吃上熱飯菜似乎沒那么容易。除非吃火鍋，可以邊煮邊吃，否則等所有菜燒好，最早燒的那幾個菜基本都冷了，大冬天的吃冷飯菜肯定不舒服。不過不用擔心，市面上有一種叫作暖菜板的神器，它可以恒溫暖菜，不僅可以讓家人吃上熱乎乎的飯菜，而且從頭到尾都可以讓飯菜恒定保溫，吃著更暖胃。

說到暖菜板，這種產(chǎn)品其實問世許久，至今也經(jīng)歷了多次迭代升級。第一代暖菜板就是一個大圓盤，適合較大的餐桌使用，收納比較麻煩；第二代暖菜板是磁爐式的，就是類似電磁爐的那種，同樣體積較大不容易收納；第三代暖菜板采用折疊設(shè)計，很好地解決了收納問題，不過折疊縫隙會比較難清理，畢竟暖菜板使用時避免不了被湯汁污染。

前面幾代暖菜板或多或少都存在弊端，不過現(xiàn)在市面上又出現(xiàn)了這種分體式設(shè)計的暖菜板，不僅小巧輕便，而且清理也更方便，最重要的是可以疊放在一起收納，不用時可以輕松地放入櫥柜。

出于冬天吃不上熱乎飯菜的痛點，我趁雙11好價給家里添置了一款暖菜板，就是上圖中的這款艾美特花開富貴暖菜板，它采用了分體式設(shè)計，擁有80、120℃兩檔溫度可調(diào)，不僅顏值高，而且收納也方便。下面就和大家分享下這款艾美特暖菜板的使用體驗，而且它的功能也不僅僅只是暖菜而言，還有其他很多妙用。

○ 分體設(shè)計，顏值在線

艾美特暖菜板采用了分體式設(shè)計，這可能就是艾美特首創(chuàng)的，之前市面上的暖菜板都是整體式或折疊式的，分體式設(shè)計的暖菜板使用起來輕巧靈活，而且收納也更方便。

艾美特暖菜板配置了6個發(fā)熱盤，發(fā)熱盤表面為鋼化玻璃材質(zhì)，印有牡丹花紋理，寓意花開富貴，滿滿的中國風(fēng)，四周還有一圈玫瑰金鍍鉻裝飾條，外觀顏值還是十分不錯的。

發(fā)熱盤的連接線采用了可收納設(shè)計，不用時可以插入發(fā)熱盤底部，這個小設(shè)計還是十分人性化的。

暖菜板設(shè)置有單獨的控制盤，使用時發(fā)熱盤需要連接到控制盤上，控制盤相當于暖菜板的大腦，通過觸摸可以控制發(fā)熱盤開關(guān)和溫度，控制器上還能顯示加熱盤溫度。

給大家演示下發(fā)熱盤與控制器的連接，只要把發(fā)熱盤上的連接線取出，然后連接到控制器上的插口即可，6個插口隨意哪個都可以。

把6個加熱盤全部連接到控制器上，整個造型就如鮮花盛開時的樣子，這正好呼應(yīng)了加熱盤上的牡丹花紋理。這款艾美特暖菜板作為禮物送給朋友挺不錯的，例如朋友新家入住后，去拜訪時不妨帶上這款暖菜板，寓意蠻不錯的。

○ 自由拼接，多場景使用

艾美特暖菜板采用了創(chuàng)新1+6分體式設(shè)計，1個控制盤+6個發(fā)熱盤，使用時可以很隨意，連接1個發(fā)熱盤或者3個發(fā)熱盤都沒問題，靈活性很高。發(fā)熱盤直徑有18厘米，再大的盤子也能放下。

艾美特暖菜板的6個發(fā)熱盤都是采用獨立控制的，使用時都可獨立開關(guān)，這點蠻方便的。

一家人吃飯時菜會比較多，這時可以6個發(fā)熱盤一起使用，即使冬天等一桌子菜全部燒好，也能吃到熱乎乎的飯菜。

由于我經(jīng)常會加班，所以一般都是孩子和他媽先吃，然后會給我留菜，這時就會用暖菜板保溫。以前都會用微波爐加熱，不過對菜肴的口感影響較大，食物表面會比較干，而用暖菜板保溫就不會有這種問題，晚上回到家依舊能吃到熱乎可口的飯菜，幸福感滿滿。

我家一般是我早起給孩子做早餐，等孩子起床洗漱后正好可以吃上，不過冬天做好的早餐冷得會比較快，這時就有暖菜板的用武之地了，而且還可以方便地?zé)崤Ｄ蹋苯影雅Ｄ谭旁诎l(fā)熱盤上即可。

暖菜板還可以用來給茶水保溫，這功能對于我而言超級實用。平時基本茶不離口，冬天茶泡好后涼得比較快，喝起來口感就會差很多，有了暖菜板就能完美地解決這個問題。

暖菜板的功能其實很強大，除了暖菜的基本功外，其他還有很多妙用，例如解凍、暖奶、暖茶，還能用來烘干潮掉的堅果，甚至還能用來烘干潮濕未干透的衣物。

暖菜板使用時很容易沾到湯汁，所以清理是否方便也很重要。艾美特暖菜板表面是鋼化玻璃材質(zhì)的，只要紙巾一抹就可以擦干凈了，清理起來簡單方便。

○ 80~120℃，靈活溫控

艾美特暖菜板有80℃、120℃兩檔加熱溫度可調(diào)，可以根據(jù)使用需求來選擇，例如飯菜保溫可以選120℃，牛奶加熱可以選80℃。在每個發(fā)熱盤內(nèi)部都設(shè)置有獨立的加熱層，可實現(xiàn)1分鐘速熱，這加熱速度還是相當給力的。

艾美特暖菜板的控制盤采用了觸摸設(shè)計，中間的LED屏幕可以顯示當前所處的溫度檔位，還有童鎖功能，操作起來簡單方便。

下面就來測試下實際的加熱效果吧，雖然加熱盤表面的溫度可以達到80℃和120℃，但隔著容器加熱在熱量傳遞上還是會有損失的，尤其是餐具底部并不是完全貼合發(fā)熱盤的。

測試下菜肴加熱，選擇120℃檔。蒸蛋加熱前為35.6℃，使用暖菜板加熱約10分鐘后，蒸蛋的溫度升到了58.1℃。

測試下暖奶的效果，選擇80℃檔。牛奶初始溫度為18.7℃，加熱約10分鐘后，牛奶溫度升到了47.9℃，效果要比暖菜更好。

個人分析這可能和容器底部構(gòu)造有關(guān)，裝牛奶的玻璃杯是平底的，加熱時可以和發(fā)熱盤面板緊密貼合，熱量傳導(dǎo)效果會更好，而盛菜的盤子底部是上凹的，和發(fā)熱盤之間還有一定的間隙，所以加熱效果自然要稍稍遜色一些。

○ 多重防護，使用更安全

作為一款暖菜板，其使用安全性也很重要。艾美特暖菜板具有四重安全防護，包括邊緣防燙、漏電保護、8小時自動斷電以及童鎖功能，可以確保使用時的安全。

在發(fā)熱盤四周5~10mm區(qū)域是不燙的，移動發(fā)熱盤時即使不小心碰到也不用擔心被燙傷。

實測下加熱區(qū)域和邊緣區(qū)域的溫度，加熱區(qū)域?qū)崪y溫度達到了119.7℃，而邊緣區(qū)域?qū)崪y溫度僅37.0℃，這個邊緣防燙功能還是很實用的，特別是老人使用時可以避免意外燙傷。

○ 疊放收納，更省空間

艾美特暖菜板拆卸后可以疊放在一起，這也是分體式設(shè)計的一大優(yōu)點，這樣疊放收納會方便很多，這點折疊式暖菜板也比不過。

暖菜板疊放在一起就如一疊盤子，過季不用時可以方便地放入櫥柜中，一點都不會占用廚房空間。

以上就是這款艾美特花開富貴暖菜板的使用分享，分體式設(shè)計確實很創(chuàng)新，不僅讓使用更隨意， 而且收納也變得更加方便。暖菜板的功能很強大，有兩檔溫度可調(diào)，它不僅僅只是給飯菜保溫而已，還可以解凍、暖奶、暖茶，甚至用來烘干潮濕的衣物也未嘗不可。除了豐富的功能外，艾美特暖菜板的顏值也是暖菜板中的佼佼者，作為禮物送給親朋好友也是個不錯的選擇。另外還有四重安全防護，可以給日常使用保駕護航，特別是邊緣防燙功能，可以很好地避免意外燙傷。

再說下不足，每個發(fā)熱盤的溫度不能單獨控制，要么全部設(shè)定為80℃，要么全部為120℃，如果能單獨控制就完美了。另外就是餐具，常規(guī)餐具由于底部上凹，無法貼緊發(fā)熱盤， 加熱效果會打折扣，如果選擇平底的盤子，加熱效果會更加出色。