總說不會做菜？你和大廚之間，也許只差一臺添可食萬2.0自動炒菜機！    

前言：

相信現(xiàn)在很多的年輕人，一日三餐基本都被外賣承包了！究其原因，主要還是現(xiàn)在都的都市生活節(jié)奏太快，大家都沒有時間自己做菜，然后越不做就越不會做，偶爾做一次，連自己都覺得難以下咽，自然就更沒有做菜的熱情了！

總點外賣還是不好，為了健康生活，還是有必要自己做菜，但是技術(shù)有限怎么辦？關(guān)注了一堆美食博主，看了無數(shù)的做菜視頻，自己做出來卻仍然天差地別？面對這樣的尷尬問題，其實一臺智能化的自動炒菜機就可以解決了！

為了改善廚藝，讓飲食擺脫外賣，前些日子，入手了一臺添可食萬2.0自動炒菜機。作為一款智能美食料理機，它最大的特點就是可以把烹飪的步驟、細節(jié)全部以數(shù)字化的形態(tài)復現(xiàn)，無論你是料理達人，還是新手小白，它都可以讓你做出可口的菜肴，而且還提供了海量的菜譜，不但解決了怎么做，還解決了做什么的問題，實打?qū)嵉馁N心！

開箱：

食萬2.0的包裝甚是碩大，重量不輕，甚至還用打包帶進行了輔助加固，這也從側(cè)面反應了其用料扎實？

開箱，把所有部件取出，可以看到還是非常豐富的，除了炒菜機主題之外，最重要的自然是鍋體、鍋蓋、自動炒菜鏟。此外，鍋子把手做了可拆卸式的設(shè)計，收納時會方便一些；為了精準控制佐料、水等的添加量，還附帶了兩個量杯以及廚房秤；四枚加高支撐腳柱可按實際需求考慮是否加裝，因為炒菜機本身是附帶了防滑腳墊的，不裝也不影響；比較有意思的是添可還送了一個蒸鍋，烹飪方式上可以更豐富。

機器的最頂部，是食萬2.0附帶的調(diào)料盒。在跟做模式下，食萬2.0會提供精準的調(diào)料添加量，并且提前預置入調(diào)料盒，在烹飪過程中，自動進行添加。

一共5個調(diào)料盒，可以分別按提示進行預置調(diào)料，具體將什么調(diào)料加入哪個調(diào)料口內(nèi)？不用擔心，食萬2.0在預置過程中，會自動調(diào)節(jié)，我們只要按照提示操作，就一定不會出錯！

鍋蓋帶通過快接卡扣與主機連接，安裝時，把基準線對準解鎖位置并旋轉(zhuǎn)到鎖定位置即可。因為每次做完菜還是需要清洗的，這樣的快接方式會方便很多。

炒菜鏟采用了食品級的硅膠材質(zhì)，確保不會刮壞鍋子。同樣是為了便于安裝和拆卸清洗，添可在組裝方式上則是直接通過磁吸結(jié)合，輕輕一吸就好了，而且親測炒菜過程不會掉落。

食萬2.0配備的專用鍋體很有份量，不粘材質(zhì)易清洗，容量也足夠大，無論是一人食還是全家享用的菜肴，它都可以勝任。

機器的加熱底座通過三枚加熱觸電進行熱傳導，最大功率達到了2000W的，實際使用中，無論是快速加熱、慢燉、爆炒、收汁等烹飪動作都能輕松實現(xiàn)。

每次開蓋的時候，鍋蓋滴水總弄得到處都是，最終還不好清理？食萬2.0自然考慮到了問題，導流槽加一件小小的接液盒，就很簡單的解決了這個問題，而且磁吸結(jié)合的方式也避免了出現(xiàn)意外移動造成未接到的問題，小細節(jié)的考慮很周到。

在設(shè)備的前方，則是食萬2.0的操作區(qū)域。剛才提到食萬2.0是一臺智能化的自動炒菜機，通過配備的觸摸式顯示屏，它可以提示每一個詳細的操作步驟，而且還可以直接通過屏幕來調(diào)整火力、翻炒速度等，操作上更方便；另外，食萬2.0還附帶了WIFI功能，連接網(wǎng)絡之后，可以獲取到海量菜譜，無論是參考還是跟做，都十分方便，大屏圖文同步顯示，總比純文字的提示方式來得更直觀。

右邊為同樣具有磁吸功能的稱重區(qū)，遇到需要精確稱量調(diào)料、佐菜的時候，有了這個稱重功能就很方便了。

還別說，組裝完成后，合體狀態(tài)的食萬2.0看起來還是很有高端大氣上檔次的感覺的！當然，顏值很重要，但是對于自動炒菜機來說，實戰(zhàn)能力才更重要，畢竟我們是為了解決烹飪的問題才選擇的它嘛，接下來通過幾道家常菜來看看它的實際表現(xiàn)吧！

智慧烹飪，出手即大廚：

食萬2.0不單單可以通過設(shè)備本身的顯示屏進行查詢菜單以及烹飪操作之外，還可以通過手機APP進行相同的操作。

如果平時自己也有做菜，那么相信一定能理解什么叫麻煩的不是做菜，而是做什么菜！那么食萬2.0現(xiàn)在把這個問題也解決了，海量的菜譜供選擇，直接點菜即可！一人食、雙人套餐、家庭聚餐，都可以按需選擇，不用每天想著做什么菜，直接翻翻菜譜選擇即可。

定制完烹飪計劃，APP甚至可以對應生成采購清單，菜場逛一圈仍然兩手空空的情況再也不會發(fā)生了！而且也不會再遇到這個漏買，那個忘記的情況了，按單采購，不買多也不漏買！

食萬2.0一共提供了三種烹飪模式：參考烹飪、跟做烹飪、自由烹飪。

• 參考烹飪：食萬2.0會提供細化的步驟，包括何時下鍋、何時加調(diào)料、用什么火力、烹飪多久等，但是具體的操作執(zhí)行還是需要我們?nèi)藶閬磉M行，特別是調(diào)料的添加，加多少具有完全自主性，食萬2.0只會提醒“適量”，所以這個模式更適合有一定烹飪基礎(chǔ)的用戶。
• 跟做烹飪：食萬2.0完全接管烹飪操作，開始之前，我們只需要按提示準備好材料即可，而且，出了烹飪的材料需要人為下鍋之外，所有的調(diào)料都是提前以精確到ml和g的方式加注到調(diào)料盒里了，烹飪過程中不會出現(xiàn)多次開蓋以及手動添加調(diào)料的步驟，這個模式就算是完全的烹飪小白，按著食萬2.0海量菜譜，也可以做出美味的菜肴。
• 自由烹飪：這個模式下，可以把食物2.0當作普通的電磁爐看到，除了翻炒之外，所有其他操作都完全自主進行，包括用火力的調(diào)節(jié)、調(diào)料的添加、下鍋的時機、翻炒的速度等，這個模式對于本身就很有烹飪經(jīng)驗的用戶來說，可以充分發(fā)揮自己的烹飪特色。

參考烹飪模式以及跟做烹飪模式下，食萬2.0都會提供詳細的烹飪方式，包括需要準備的食材、處理的方式、烹飪的步驟等。

相比參考模式，跟做模式更“傻瓜式”，調(diào)料的添加都是按步驟提前預置到調(diào)料盒后由炒菜機來執(zhí)行！

但是無論那種烹飪模式，食萬2.0都可以讓你表現(xiàn)得出手即大廚，人人能做出美味可口的菜肴！

三道家常菜，美食其實很簡單：

入手了食萬2.0自動炒菜機之后，美食烹飪變得很簡單，就算平時很少下廚的我，用它做了幾道菜，LD也說很好吃！

上海紅燒肉：

帶皮五花400-500g，切塊洗凈，加入蔥、姜、料酒腌制去腥備用。另可準備桂皮、八角、香葉等輔料做成料包備用。

使用食萬2.0的參考烹飪模式，搜索并執(zhí)行紅燒肉菜譜。

熱鍋后加入食用油，再稍許加熱，油溫不用太高，加入蔥姜料酒腌制過的五花肉。（肉塊不焯水，相對不容易發(fā)柴）

火候選擇、翻炒力度、加熱時間，食萬2.0統(tǒng)統(tǒng)幫你搞定！

只要按著炒菜機的提示，加入生抽、老抽、香料包、白砂糖（上海人的做法喜歡當冰糖，成品會相對更稠）等調(diào)料，其他的都讓食物2.0自動執(zhí)行即可。

最后大火收汁，成品出鍋，濃濃的肉香撲鼻而來！

一碗紅油赤醬的紅燒肉就做好了，無論是賣相還是口感，都一等一的棒！

油燜大蝦：

蝦的蛋白質(zhì)含量極高，脂肪含量又少，是不可多得的食物之一，食萬2.0有多道關(guān)于蝦的菜譜可供選擇，而我個人喜歡味道豐富一點的油燜大蝦！

蝦200g（基圍蝦、草蝦、大頭蝦等皆可），加入蔥、姜、料酒，去腥備用。

直接選擇跟做烹飪模式，按提示準備好調(diào)料，提前置入調(diào)料盒。相比參考烹飪模式，調(diào)料添加都由食萬2.0自動執(zhí)行，新手也不擔心加多加少的問題了！

完全自動模式下的烹飪成果，食萬2.0看著完全不輸大廚呢。（主材以及輔料的添加，還是需要自己動手的，不過這也讓我們有了一定的自主權(quán)，例如我不喜歡加青椒，當食萬2.0提醒我加入青椒的時候，直接點已完成就很簡單的“騙”過它了?。?

收汁裝盤，撒上一點點蔥花，一盤美味的油燜大蝦又完成啦！

之前還有所擔心，食萬2.0的自動翻炒會不會不知輕重，造成蝦頭身分離影響賣相，不過看到最終的成品，只只完整，可謂色香味俱全。

番茄炒蛋：

特別經(jīng)典的一道家常菜，有一定烹飪經(jīng)驗的完全可以選擇食萬2.0的自主烹飪模式哦。

西紅柿120g，切小塊備用，雞蛋兩至三枚。

加入少許料酒去腥，少許鹽、雞精調(diào)味，打成蛋花備用。

先熱鍋，加入適量花生油，倒入雞蛋液。

小火烹飪，待蛋液開始成型時，選擇低速攪拌翻炒。

加入提前準備好的西紅柿塊繼續(xù)翻炒30秒，再加入調(diào)味料、少量清水，中火翻炒一分半左右。

觀察一下收汁情況，最后撒少許蔥花提味。

簡單又美味，超級下飯的番茄炒蛋就做好啦！

總結(jié)：

健康生活，從每天的三餐開始，外賣雖然方便，但是無論是營養(yǎng)方面還是衛(wèi)生方面，總不會自己做的來得安心！有了添可食萬2.0自動炒菜機，就算你是料理小白，也可以做出大廚的水平，輕松搞定營養(yǎng)美食！

另外，相比做菜，家里重口難調(diào)，每天吃什么也是個大問題，現(xiàn)在食萬2.0可提供海量的菜譜供選擇，還能定制烹飪計劃，想吃什么點什么，買菜最菜不用再糾結(jié)，一臺機器，滿足全家人的口味！

也許，你和大廚之間，真的只是差了一臺添可食萬2.0自動炒菜機的距離，確定不來試試？

本次分享就到這里，我是內(nèi)酷，我們下次見！