美味營養(yǎng)喝出來，輕松上手的12道居家自制夏日飲品    

幸福感總會在一些不經(jīng)意的小事兒上能感受到，清晨起來一杯溫?zé)岬亩節(jié){，午后窩在沙發(fā)里看書口渴的時候來杯果飲，晚上在家加班的時候來杯草莓冰激凌犒勞自己，生活中的小美好總會不期而遇。

做美食是我家那位的一大愛好，宅家里的時候總能很享口福，不僅煎炒烹炸樣樣精通，更會做出超多種可口飲品，宅在家里辦公的狀態(tài)比去咖啡廳還要愜意。

今天就跟大家分享一下12道超美味的春夏飲品食譜，簡單易上手，美食小白也能輕松收獲滿滿的成就感！

1.綠色好心情-苦瓜雪碧

夏日解暑神器非它莫屬，還有清香黃瓜味，更是控制體重的好伙伴！

原料：雪碧1聽、苦瓜50g、黃瓜60g。

步驟：

• 先將黃瓜與苦瓜洗凈，然后將苦瓜去瓤切成小塊備用；

• 黃瓜去皮切成小塊。去皮是為了讓飲料出來的成色更好看，不去皮的話顏色會更深一些。

• 將苦瓜、黃瓜倒進(jìn)攪拌杯，然后倒入一罐雪碧。放個三四塊冰塊，冰冰涼的口感會更棒；

• 破壁料理機(jī)選擇“果汁”程序即可，然后便可以得到一杯清爽可口的綠色好心情。

這款綠色好心情喝起來一點(diǎn)也不苦，冰冰涼涼的，還有黃瓜的清香氣，大口喝下特別舒服，解暑更解渴。

2.彩紅西柚-門面擔(dān)當(dāng)

無論是自己宅家還是招待客人，這個彩紅西柚絕對是家里的飲品好評擔(dān)當(dāng)！

原料：西柚半顆、檸檬半個、蜂蜜20g、蝶豆花4顆。

步驟：

• 把柚子去皮，柚子肉放進(jìn)攪拌杯，然后加入20mL蜂蜜，可根據(jù)口味調(diào)整蜂蜜用量，選擇“果汁”程序即可；

• 破壁料理機(jī)工作的時候，正好可以把檸檬切片備用，把蝶豆花泡水備用；

• 將做好的西柚汁倒入杯子，放入切好的檸檬片；

• 把泡好的蝶豆花藍(lán)色水緩緩倒入杯中，因密度不同藍(lán)色部分會停留在整體的上層，混合之后便得到了漸變色的彩紅西柚。

彩紅西柚也是這些飲品中的顏值擔(dān)當(dāng)，漸變色也讓家里的生活更有儀式感。

3.香蕉菠蘿奶昔

健康有營養(yǎng)，更多一分香甜。

原料：香蕉1根、菠蘿100g、純牛奶250g、蜂蜜20g。

步驟：

• 將香蕉去皮切段，菠蘿去皮切成小塊，然后把香蕉、菠蘿放入攪拌杯，倒入牛奶和蜂蜜；

• 選擇“奶昔”模式即可，然后便可以成功獲得可口的哈密瓜奶昔啦！

做這道香蕉菠蘿奶昔的時候要格外注意菠蘿去皮要干凈，這樣喝到嘴里的就一點(diǎn)渣也沒有，喝到肚里十分順滑舒暢。

4.哈密瓜奶昔

假日的午后來杯哈密瓜奶昔是件很享受的事兒。

原料：哈密瓜200g、純牛奶400mL。

步驟：

• 將哈密瓜去籽，取果肉備用，冰激凌勺是個好東西；

• 將哈密瓜和牛奶倒入攪拌杯，然后選擇“奶昔”程序，1分鐘便快速完成。

哈密瓜奶昔喝起來既有哈密瓜的香甜，還有牛奶的溫潤，也很適合給不愛吃水果的小伙伴喝掉。

5.蘋果酸奶

蘋果酸奶可以解鎖更多種吃法，我家那位就比較喜歡加上草莓和每日堅果。

原料：蘋果1個、原味酸奶250mL、草莓4顆、每日堅果1包。

步驟：

• 蘋果去皮切成小塊，然后和原味酸奶一同倒進(jìn)破壁料理機(jī)的攪拌杯；

• 選擇“奶昔”程序，然后將蘋果酸奶中添加進(jìn)草莓和每日堅果即可。

自制酸奶中混合了蘋果的甜味，搭配堅果和草莓更是食欲滿滿，也是我家那位減肥餐的?？汀?

6.紅棗豆?jié){

豆?jié){是咱們國人早餐最愛之一，紅棗豆?jié){更補(bǔ)氣血。

原料：黃豆40g、紅棗5顆。

步驟：

將紅棗和黃豆洗凈，紅棗去核，然后將他們放入破壁料理機(jī)，選擇“豆?jié){”程序即可。

豆?jié){與輔食程序中都包含了加熱至沸騰環(huán)節(jié)，混著紅棗的豆?jié){香味聞著就喚醒了自己，開始新一天的生活。

小貼士：這款破壁料理機(jī)還具備最長12小時預(yù)約功能，可以在晚上提前將黃豆泡進(jìn)攪拌杯，這樣出來的豆?jié){品質(zhì)更好，口感也更細(xì)膩。

7.核桃五谷雜糧漿

喝膩了豆?jié){也可以試試五谷漿，五谷皆可磨成漿。

原料：核桃仁10g、雜糧米40g。

步驟：

• 將雜糧米和核桃通通放進(jìn)攪拌杯，加入清水至600mL刻度線。喜歡稠一些的可以少放點(diǎn)水，喜歡淡一些的可以減少一些雜糧米用量。

• 選擇“五谷漿”程序，專屬程序做出來的口感更細(xì)膩。

早上來一杯，整個人渾身都暖暖的，喜歡黑芝麻糊口味的也可以加一些熟黑芝麻，香味會更濃。

8.紅薯粥

紅薯是種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品，蒸著吃烤著吃都好吃，做粥也是非常棒的。

原料：紅薯50g、大米40g。

步驟：

• 將紅薯洗凈，切成小塊備用；

• 將紅薯塊和大米一同加入攪拌杯，添水至600mL刻度線，選擇“綿粥”程序，基本半個小時候就可以喝到好喝的紅薯粥啦。

搭配預(yù)約程序，早起就可以喝到溫?zé)嵯闾鸬募t薯粥了。

9.南瓜糊

米糊是最為常見的輔食了，加入南瓜的米糊更有營養(yǎng)。

南瓜不僅含有超多維生素與人體所需的礦質(zhì)元素，它含有的多糖更能幫助人調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫力，是不可多得的蔬菜食材。

原料：南瓜30g、大米40g。

• 將南瓜去籽切成小塊備用；

• 將南瓜塊和大米通通放到破壁料理機(jī)攪拌杯，選擇“輔食”程序即可。

倒在碗里之后可以加一些熟黑芝麻，香味更濃，也更適合成人來吃。

10.奶香玉米汁

奶香玉米汁現(xiàn)在是我家常備的飲料了，經(jīng)常是一次性做一大壺，在我家逐漸代替純牛奶成為了睡前必備的飲品。

原料：玉米粒150g、純牛奶250g。

步驟：

• 玉米粒洗凈后放入攪拌杯，然后倒入200mL清水，選擇“玉米汁”程序；

• 加入250mL純牛奶，然后選擇“奶昔”程序，然后便可以得到一大壺香甜的奶香玉米汁啦！

11.巧克力圣代

不用叫外賣，在家就能吃到可以比擬開封菜的巧克力圣代！

原料：旺仔牛奶2盒、奧利奧4塊、巧克力味煉奶、純牛奶50mL。

步驟：

• 把旺仔牛奶放進(jìn)冰箱冷凍層，凍實(shí)誠了就可以拿出來備用了；
• 將凍上的奶磚放進(jìn)攪拌杯，加入純牛奶，選擇“奶昔”程序即可；

• 把破壁料理機(jī)中的冰激凌取出裝碗，根據(jù)自己的口味加入適量的巧克力味煉奶，然后就得到了居家自制的巧克力圣代啦！

每次加煉奶的時候都會想到《想見你》里的“雙倍煉奶”，超甜超幸福。

小貼士：如果旺仔牛奶凍得太硬了可以放到微波爐中稍微解凍一下，切成小塊丟進(jìn)破壁料理機(jī)的效果會更好。

12.西柚蘋果羹

消暑解膩的超贊果飲，熱量低，還適合作為減肥餐。

原料：西柚半個、蘋果半個、紅棗5顆、冰糖少許。

步驟：

• 將西柚、蘋果洗凈，西柚帶皮切塊，蘋果切片，同紅棗和冰糖一同放入養(yǎng)生杯中，添水至600mL刻度線；

• 選擇“花茶”程序，煮出果肉與果皮的營養(yǎng)。

煮出來的西柚蘋果羹比傳統(tǒng)的蜂蜜柚子茶要更香味更濃，是絕佳的飯后甜品。

DIY飲品心得分享

居家制作飲品最重要的一點(diǎn)，應(yīng)該就是關(guān)于糖量的控制了。就現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣來說，減少糖分?jǐn)z入還是有必要的，喜歡甜食的小伙伴可以把飲品中的常見的砂糖替換成蜂蜜或者冰糖，這樣相對更健康。

破壁料理機(jī)用了很長時間，用起來非常方便，使用頻率也是超級高，豆?jié){、果蔬飲、甜品每天總會出現(xiàn)至少一樣，自己也跟著我家那位學(xué)會了不少美味飲品的制作，又get到了新技能。

希望以上12道破壁料理春夏特飲也可以讓小伙伴們享受到居家生活的樂趣，過好每一天，享受品質(zhì)生活。