破壁機到底怎么用？零失敗10款懶人必備食譜，隨時隨地健康養(yǎng)生！    

★寫在前面

公司新來個小年輕，當(dāng)我們每天早晨在食堂吃飯的時候，她已經(jīng)早早坐到了辦公室開始表現(xiàn)。那我就很奇怪，難道這姐們早上能起來，還是有男朋友幫做？

和她熟了后我就問了一嘴，你天天在家吃飯么，用的是早餐機還是男友啊，怎么著也要早起20分鐘吧。

▲她只回復(fù)了我一個

“？”

我TM差點脫口而出，“l(fā)ets see who is the real evil genius”

▲然后她給我推薦了這款大宇輕養(yǎng)破壁機，簡單方便，做快捷早餐再省事不過了。提前一天把食材準(zhǔn)備好，定時走起，第二天早上出門直接帶著就吃，一分鐘不用早起。相比于食堂千篇一律的稀飯包子，多了很多選擇和營養(yǎng)，尤其適合需要食補的小姐姐們。

心心選了女王大人最愛的顏色，溫柔漂亮的紫色款。一機雙杯，智能識別的設(shè)計無論是實用性還是性價比都是無敵的。另外，選破壁機一定要選可以加熱的，這樣所有食材不用做處理直接扔進去就好，滿足了手殘黨一懶到底的愿望。

▲兩個壺各有千秋，相輔相成。破壁機有豆?jié){、輔食、五谷漿、營養(yǎng)湯、綿粥、玉米汁、果汁、奶昔、預(yù)約和清洗功能；養(yǎng)生壺有煮沸除氯、泡茶、奶茶、花茶、調(diào)奶、養(yǎng)生湯、蟲草、參茶、靈芝和保溫功能。功能是不是非常強大，用最簡單的食材就能滿足大多數(shù)人的飲食需求了。

▲實踐了一段時間以后心心把到目前為止試過的10款最簡單常用的食譜整理了一下，供大家參考。太難的就不說了，兄弟們看了也可能懶得動手，但是這10款真的是有手就會做?。?

以下搭配的食材是心心根據(jù)自己的口味選擇的，其實大家完全可以按照自己的喜好來搭配食材，家里隨手可得的兩三樣食材就可以隨時放入破壁機制作出一碗養(yǎng)生佳品，簡直太美好！

1、紅棗燕麥豆?jié){

▼材料：黃豆一把；燕麥20g；大棗3、4個；冰糖根據(jù)口味適量。

做法： 1） 將所有食材清洗干凈倒入破壁機，并加入600ml飲用水；

2） 蓋緊蓋子旋轉(zhuǎn)開關(guān)至豆?jié){模式，然后就可以忙你的去了，20分鐘以后會有滴滴滴的3聲提示音，就表示完成了，輕輕松松就可以喝上一杯熱騰、美味又營養(yǎng)的紅棗燕麥豆?jié){了。

▼家里沒有燕麥的可以用大米代替，一樣可以做出香濃的豆?jié){。

▼紅棗補中益氣、健脾開胃，對于脾虛體弱、倦怠乏力、氣血不足的人每天適當(dāng)吃3、4個紅棗能很好的增進食欲、提高身體素質(zhì)。燕麥也是個很神奇的食材，它能降低人體膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病，還有降糖的作用，非常適合糖尿病患者。紅棗燕麥做出的豆?jié){自帶一點紅棗的甜味和一點燕麥的香味，完美融入豆?jié){中，技能喝飽又能調(diào)理身體，一舉兩得。

豆?jié){一直是傳統(tǒng)中國人的早餐一員，上班來不及總是路過早餐攤買一包，但往往跑到公司就變成冷豆?jié){了。有了這款方便的破壁機，想喝的時候只要抓兩把豆子燕麥扔進機器，就可以放心地去刷牙洗臉了，等你忙完，熱乎乎的豆?jié){就可以直接喝了。大冬天來上一杯再出門，心里身體都暖了2度。

2、銀耳雪梨羹

▼材料：銀耳一朵；雪梨一個；蓮子若干顆；百合50g；冰糖根據(jù)口味適量。

做法： 1） 銀耳洗凈泡發(fā)1小時，雪梨切塊，和蓮子百合冰糖一同加入破壁機。

2）倒入300ml水，蓋緊蓋子旋轉(zhuǎn)開關(guān)至輔食模式，靜待20分鐘。

▼用破壁機做出來的銀耳雪梨羹入口絲滑，不用過濾就完全吃不出渣渣來，一步到位，簡單操作省心省力。

▼平時燉銀耳最是麻煩，怕粘鍋所以一直看著攪拌，有了破壁機完全沒有這種煩惱了，食材丟進去就都不用管了，躺著好好追個劇，就有滋補甜品可以享用了。加入蓮子百合的作用是苦中有甜，銀耳滋潤皮膚，雪梨潤肺，特別適合干燥的天氣食用。不喜歡苦的可以去掉百合還有蓮子心。

3、紅豆蓮子百合羹

▼材料： 紅豆150g；蓮子80g；百合冰糖根據(jù)個人口味適量。

做法： 1） 紅豆、蓮子洗凈連同冰糖一同放入破壁機，這一步不用教了吧，有加熱功能的破壁機幫你把浸泡時間都省了，就是怕你懶到連三步都不愿意做。

2） 加入400ml水，旋轉(zhuǎn)開關(guān)至輔食模式，20分鐘就能完成了。心心真的是很喜歡這個米糊模式，百搭實用。

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效，在排水腫上也有很大效果。蓮子在中醫(yī)上有補脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的作用，簡簡單單的兩個食材，經(jīng)過30分鐘的簡單加工就成了一道美味又補血的養(yǎng)生佳品，妙哉。

4南瓜紅薯玉米汁

▼材料：南瓜200g，紅薯100g；玉米碎一把；小米一把；紅棗2顆；核桃4個，牛奶200g。

做法： 1） 南瓜、紅薯洗凈、切塊，連同玉米碎和小米等一同加入破壁機。紅棗核桃可以根據(jù)自己的口味決定加不加。心心用的是紙皮核桃，比較好剝。

2） 倒入200g牛奶，加入200g水，喜歡濃郁口感的可以全部用牛奶，喜歡清淡的也可以全部用飲用水。

▼蓋緊蓋子旋轉(zhuǎn)開關(guān)至玉米汁模式，坐等新鮮熱乎的玉米汁出爐。

▼南瓜紅薯和紅棗本就自帶香甜，所以不用加冰糖也能喝出清甜的口感。同樣的方法還可以做純玉米糊，心心為了方便用的是玉米碎，做出來的玉米糊很細膩。

現(xiàn)代人吃的過于精細，每天補充一定量的粗糧可以幫助我們獲取細糧中缺少的各種B族維生素和膳食纖維，預(yù)防便秘，控制血糖，改善心血管功能。

5、芝麻核桃紫米糊

▼材料：黑芝麻20g；紫米100g；核桃2-3個；冰糖根據(jù)口味適量。

做法： 1） 食材簡單沖洗就可以投入破壁機。

2） ▼加入400ml水，同樣調(diào)至五谷漿模式，同樣20分鐘左右就能完成。

▼熱騰騰的米糊倒出來就可以享用啦~

芝麻核桃的作用，大家都懂，這個米糊特別適合熬夜加班追劇的兄弟姐妹，不但補腎補腦，其中的油脂還能潤滑腸道起到通便的作用。

6、紫薯山藥粥

▼材料：紫薯1個；山藥30g；小米一把。

做法： 1） 將紫薯、山藥清凈、切塊連同大米加入破壁機。

2） 倒入400ml水，蓋緊蓋子旋轉(zhuǎn)開關(guān)至綿粥模式。

▼春天到啦，多吃點山藥可以補養(yǎng)脾胃，紫薯富含豐富的膳食纖維，還有預(yù)防高血壓的作用。

▼這個紫薯山藥的食譜可以做成粥，不嫌麻煩的還可以少加點水，做成厚的糊狀放在可以平鋪的容器內(nèi)進冰箱冷藏下，就可以做成紫薯山藥泥了。

7、青菜胡蘿卜瘦肉粥

▼材料：胡蘿卜100g；青菜一棵；瘦肉30g；大米一把；冷開水300毫升。

做法： 1） 將所有食材清洗干凈、切塊備用；

2） 將切好的食材置入容杯，蓋緊蓋子調(diào)至綿粥模式，靜待半小時。

▼喜歡熬粥的朋友可以配合預(yù)約模式，睡前把食材放入，調(diào)至預(yù)約模式，僅需5分鐘就能在一早嘗到營養(yǎng)粥了。

胡蘿卜與蕃茄一樣是維生素A家族的供應(yīng)者，但胡蘿卜比蕃茄有較高纖維量，因此在促進腸道蠕動上效果會較好。青菜能預(yù)防便秘，調(diào)節(jié)身體代謝。早餐享用一碗青菜胡蘿卜瘦肉粥，葷素搭配營養(yǎng)全面，健康果然是吃出來的。

8、蘋果香蕉奶昔

▼材料：蘋果1顆；香蕉一根；牛奶300ml

做法：蘋果、香蕉去皮切塊，加入300ml牛奶，調(diào)至果昔模式，1分鐘就搞定了。

一天一個蘋果遠離醫(yī)生的道理人人都懂，可很少有人能堅持天天吃，有了破壁機可以把蘋果和各種蔬果打在一起做成奶昔，每天下班回來喝上一杯，省時省力。

▼同樣的方法可以做各種混合奶昔，心心特別喜歡番茄和草莓，所以經(jīng)常會做草莓或者番茄奶昔，蕃茄中的維生素A群能強化黏膜維持血管彈性，草莓健胃開脾，都是不可多得的健康食材，做成奶昔味道比想象中的還要好哈。

破壁機打出奶昔細膩口感好，完全無渣，無需過濾，營養(yǎng)成份也一點都不會浪費。滴入兩滴檸檬汁，酸甜可口，美容養(yǎng)顏。

9、桂花花生露

▼材料：花生100g；糯米80g；牛奶400ml；冰糖根據(jù)口味適量；

▼做法： 1） 花生用開水燙一下，去掉外皮，糯米簡單沖洗，一同放入破壁機。

2） 加入400m牛奶，開啟玉米汁模式，靜等20分鐘，就做好了。

▼將花生露倒入碗中，綿密濃稠，撒上桂花，香氣四溢，真的是連吃幾大碗都不嫌多。

花生能補鈣，降低膽固醇，補充鈣質(zhì)，還能提高智力，很適合家里的老人和小朋友食用。把花生做成綿綢的花生露讓牙口不好的老人和小小孩也能喝到愛不釋手。桂花是心心家里常備的食材，做好的各種湯類粥類上桌前撒上一把桂花，色香味俱全。桂花直接用養(yǎng)生糊泡茶喝還能提神醒腦，清除口臭。

10、養(yǎng)生茶

雖然心心買了這款破壁機是沖著攪拌杯去的，但實際使用后發(fā)現(xiàn)雙杯中的養(yǎng)生杯也沒有閑置。它不但可以用作日常燒水壺，還能用來煮花茶，煮湯圓，真的是一機多用。

菊花枸杞茶

▼把菊花和枸杞放入茶斗，加入600ml水至最高刻度，調(diào)至泡茶模式，煮完自動進入保溫模式。

▼304不銹鋼茶斗，綿密的小孔起到完美的過濾效果。

▼菊花有疏散風(fēng)熱、清肝明目、清熱解毒的功效，枸杞滋補肝腎,益精明目，適合久坐辦公室不動的人群。

▼找個角落泡壺茶偷得浮生半日閑~

蘋果橙子百香果檸檬水果茶

▼蘋果檸檬切片加入百香果，調(diào)至花茶模式，不到10分鐘，淡淡的水果清香已經(jīng)飄滿整個房間了。

暖暖的午后捧上一本書，曬曬太陽喝喝茶，愜意~花茶煮完會自動切入70度保溫模式，這樣一下午都能喝上熱熱的水果茶了。

★大宇這款破壁機輕巧不占地，操作簡單極易上手，還有幾個設(shè)計很貼心的地方：

▼關(guān)蓋才工作，安全性好。兩個壺都有自動感應(yīng)，必須把蓋子蓋緊才會開始工作，這樣就可以防止誤操作夾傷手指或是熱水濺出等不安全情況的發(fā)生。

▼12小時預(yù)約功能，對早上起不來床或者上班特別早的人來說，這個功能太適合不過。晚上睡前把食材和水倒入破壁機，按下預(yù)約功能，一早醒來就有熱騰騰的豆?jié){或是米糊等著你了，是不是比女朋友還貼心~

▼容器易清洗，攪拌杯有一個專用的清洗功能，加水到最高刻度，調(diào)至清洗功能，它就會自動清洗，因為動力足，1分鐘基本可以清洗地干干凈凈，再簡單沖一下水就行了。相信我，因為實用頻率太高，完全不用擔(dān)心機器內(nèi)部會產(chǎn)生質(zhì)變的問題。

▼貼心的斷電記憶功能，攪拌杯的蓋子必須蓋緊，機器才能開始工作，但是一旦你發(fā)現(xiàn)忘記放了什么食材或是發(fā)現(xiàn)水加的不夠多等情況，只能關(guān)機才能打開蓋子，這種情況3分鐘內(nèi)重新開啟同一模式時機器會從剛才停止的時間和溫度開始繼續(xù)工作，完全不影響食材的加工。

▼600ml的容量恰到好處。適合有寶寶的一家三口，一人一杯剛剛好，4葉精鋼刀頭，攪拌地特別穩(wěn)，成品特別細膩，給寶寶做輔食也是很方便。而且重量也剛剛好，對女生特別友好，單手就能輕松拎起杯體了！

★寫在最后

破壁機，就是打破食物的細胞壁釋放營養(yǎng)，心心使用后的感受是打破了我原來覺得它只適合老年人和小孩這類牙口不好的人這個思維，其實它一樣適合想要省時省力又能實現(xiàn)營養(yǎng)均衡的上班族、工作忙碌抽時間照顧孩子的媽媽們，腸胃消化功能不好的人群等等。無論早餐你喜歡的是豆?jié){、還是米糊，無論工作閑暇你想喝一杯水果茶還是一碗銀耳羹，這個性價比極高的破壁機都能輕松幫你實現(xiàn)，還是那句話，高科技讓生活變得更簡單更美好！

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