《世界咖啡地圖》是世界咖啡師大賽冠軍詹姆斯·霍夫曼重磅之作，中文首版自2016年上市以來加印21次，長(zhǎng)銷不衰。本次《世界咖啡地圖》全新修訂第二版，不僅全面更新全球各大產(chǎn)區(qū)的一手信息，也擴(kuò)張了咖啡版圖，增加了包括中國(guó)在內(nèi)的六個(gè)咖啡新興產(chǎn)國(guó)，更加完整地涵蓋了全球咖啡產(chǎn)區(qū)的訊息。

作者詹姆斯·霍夫曼曾獲得2007年世界咖啡師大賽冠軍，在本書中，他致力于向讀者解答所有關(guān)于精品咖啡的知識(shí)。

本書內(nèi)容主要分為三個(gè)部分：第一部分講解精品咖啡的基礎(chǔ)概念；二部分介紹精品咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條上的所有環(huán)節(jié)，包括種植者、采摘與處理、進(jìn)出口貿(mào)易、烘焙方式、沖煮方法、咖啡品鑒等；第三部分則帶領(lǐng)讀者進(jìn)行一次咖啡產(chǎn)地的全球巡游，詳細(xì)介紹全球三大洲、35個(gè)生產(chǎn)國(guó)的種植園及處理廠的信息——這是屬于咖啡的時(shí)代，精品咖啡正在融入人們的日常。