MONTES 蒙特斯酒莊號稱智力酒莊四大天王之一，獲獎無數(shù)，包括于2002年獲得智利最佳酒莊的稱號。

品鑒筆記

這款葡萄酒呈現(xiàn)寶石紅色，濃郁的酸櫻桃和新鮮草莓的香氣，襯托著花香和野生草本植物的氣息。柔順的焦糖香味與葡萄品種的特性很好地融在一起?？诟衅胶?，豐富的天然酸度，單寧圓潤，結(jié)構(gòu)良好，酒體適中，余味果香濃郁，回味很長。

釀造工藝

百分百黑皮諾葡萄進(jìn)行釀造，冷浸漬后整串發(fā)酵以充分獲得風(fēng)味物質(zhì)及原生優(yōu)質(zhì)單寧，發(fā)酵后在法國橡木桶中陳釀至少8個月。

酒莊介紹

蒙特斯酒莊（Montes Wines）是智利空加瓜谷（Colchagua Valley）著名的酒莊之一，蒙特斯酒莊的名字取自奧雷利奧·蒙特斯·巴謝登（Aurelio Montes Baseden），他是一名優(yōu)秀且極具商業(yè)頭腦的釀酒師。1987年，由他釀造的蒙特斯歐法赤霞珠紅葡萄酒一舉成名，成為智利優(yōu)質(zhì)紅酒的代表。1988年，他與三位合伙人阿爾弗雷多·比道德（Alfredo Vidaurre）、道格拉斯·莫里（Douglas Murray）以及佩德羅·格蘭德（Pedro Grand）共同創(chuàng)立了蒙特斯酒莊。經(jīng)過十幾年的努力，他們成功推出了一系列高質(zhì)量的葡萄酒。據(jù)說，這是因?yàn)榈栏窭埂つ锵壬谝淮沃卮笫鹿手锌吹教焓沟纳碛?，從此，他就堅信有天使守護(hù)神的存在。因此，蒙特斯酒莊選擇天使的形象作為商標(biāo)，在酒莊的酒窖中也安置一尊天使的雕像，以“守護(hù)”蒙特斯的佳釀。